55

Skarby natury w kuchni lapońskiej

Mówi się, że pierwsze wrażenie jest ważne. Po krótkim pobycie w Rovaniemi wyjeżdżam, ledwie zapoznając się z Laponią, ale to pierwsze wrażenie jest bardzo mocne. Jego elementem jest kuchnia, której staram się spróbować jak najwięcej. Potrawy okazują się nieskomplikowane, aczkolwiek...

61

Garść informacji praktycznych o Rovaniemi

Można pomyśleć, że wypad na koło podbiegunowe w odwiedziny do Świętego Mikołaja to nie takie hop siup. Do tego trzeba się przygotować! W dodatku Finlandia jest przecież droga. To wszystko prawda, ale jeśli poświęcimy chwilę, można zorganizować fajny wyjazd, po...

46

Zatrzymać podróżnicze wspomnienia

Pamiętam czasy, kiedy zdjęcia robiło się aparatem na kliszę. Nie można było ich podejrzeć, więc człowiek uważniej decydował, jak chce fotografować. Na kliszy mieściło się trzydzieści sześć zdjęć, więc musiałam też rozważnie decydować, co chciałam mieć na fotografii. A potem...

78

Święty Mikołaj istnieje, wystarczy uwierzyć!

Elf w wełnianym kubraczku i spiczastej czerwonej czapce uśmiecha się szeroko. – Święty Mikołaj jest gotowy — szepce i powoli, z cichym skrzypieniem, otwiera ciężkie, drewniane drzwi. Wchodzę do niewielkiego pomieszczenia. Na podłodze rozłożono mały dywanik. W rogu stoi świątecznie...

33

Rikszą przez miasto-labirynt

Kiedy dojeżdżamy do mostu nad rzeką, z którego wyruszyliśmy na zwiedzanie miasta, w ogóle się nie orientuję, gdzie dokładnie jestem. Tak naprawdę to zgubiłam się już na samym początku, jak tylko wyruszyliśmy. Camagüey to jedno z pierwszych miast założonych na...

60

Podwodny świat wokół Zanzibaru

Drewniana łódź kołysze się na falach, kiedy ja wraz z moim nurkowym partnerem szykujemy się, by wskoczyć do wody. Divemaster Suleiman pyta na koniec briefingu, co chcielibyśmy zobaczyć pod wodą. – Rekina – wykrzykujemy zgodnie. Nie wiem, skąd przychodzi mi...

62

Wyspa goździkami pachnąca

Do ręki dostaję rożek wykonany ze zwiniętego liścia bananowca. Ruszam za przewodnikiem w gąszcz drzew i krzewów. Dżungla i zarośla, przez które przechodzimy, to tak naprawdę plantacja przypraw. Na każdym przystanku mój naturalny, zielony pojemniczek zapełnia się pokruszonymi liśćmi, kwiatami,...

33

Kubańskie nekropolie – tam spoczywają bohaterzy

Wbrew nazwie na hawańskim Cmentarzu Krzysztofa Kolumba nie znajduje się grób odkrywcy Ameryki. Zresztą do dziś trwają spory, gdzie spoczywają szczątki żeglarza – w Sewilli czy może w Santo Domingo. Z pewnością jednak nie w Hawanie. Nie na cmentarzu, który...

119

Italia w Grecji. Urocze zakątki Kerkiry

Najładniejszy widok rozciąga się po południu z murów położonej na wzniesieniu nowej twierdzy. U jej stóp leży starówka Kerkiry – wpisanej w 2007 roku na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO stolicy wyspy Korfu. Na pierwszym planie widać budynki w odcieniach beżu,...

37

Małpie figle w puszczy Jozani

Za pierwszym razem siąpi deszcz. Za drugim razem leje jak z cebra. Dopiero za trzecim razem, kiedy odwiedzam puszczę Jozani, świeci słońce. Na niebie nie widać ani jednej chmurki. Małpy znajdujemy nieopodal parkingu. Spędzam chyba z godzinę na ich obserwowaniu...